肇庆塘鲺鱼苗养殖

塘鲺鱼是以肉食性为主的杂食性鱼类，其食量较大， 日可进食自身体重的5%~8%，日食量可达体重15%以上，如投饲量过大，甚至会出现摄食过多而胀死现象，与之相应的是它同样十分耐饥。
孵化塘鲺鱼苗的水要进行消毒处理：
1、鱼塘要求，塘基四周必须要牢固，检查堵塞漏洞，进排水口要分设，预防雨季塘水漫**（过基）使塘虱鱼随水而逃；
2、鱼塘消毒，鱼苗放养前，鱼塘必须彻底清除杂物、清理塘底淤泥，每亩用生石灰25公斤或茶籽麸20公斤，或漂5公斤兑水全塘泼洒消毒，一星期后经试水确定安全，才能放苗；
3、鱼苗投放，塘虱鱼的养殖，可分为混养与纯养两种方式，混养是指在养殖“家鱼”塘中，每亩混养“五指鱼”（即是每公斤200尾左右）150—200尾，平时不用投放饲料，每亩可收获15—25公斤塘虱鱼；纯养是利用塘基坚实，排灌方便，水深能够控制在1.5米左右，面积一般以4—6亩为宜的鱼塘，以每亩放养3厘米幼苗，10000—15000尾，放苗初期，用密网布在塘边围成一个5—8平方米的小水体，先用浅水培育10—15天，随着鱼苗长大，逐日加深水位，拉开网布，让其在大水面生长；
4、日常管理，鱼苗放养后，要坚持早晚巡塘，观察塘虱鱼的生长情况，饲料投喂要坚持“四定”，投饲量按鱼体重的8％—10％比例投放，但有些群众是以是否食完进行投饲量增减，尽量做到食完不浪费，在“四防”工作上（即冷暴热、防逃、防敌害、防鱼病）做到有备而战，利用池塘纯养塘虱鱼时，通过科学管理，成活率可保证在45％—55％以上，经过3—4个月的养殖，每亩可收获商品鱼350—500公斤，在种苗配套供应有**的时候，一年还可以养殖两造。

养殖塘鲺鱼的日常管理;
1、藕鱼兼顾,合理调节水位，平时大池水位保持30～50cm，过深水位不利于藕的光合作用和生长；
2、选用低毒农药防治藕病虫害，粉剂宜在有露水的早晨施用，水刺尽量洒在藕茎叶面上，避免直接落入水中，施药时把鱼赶入鱼沟、鱼坑内；
3、施肥应以基肥为主，追肥为辅；以**肥为主，化肥为辅。

塘鲺鱼苗养殖技术：
1、投喂，塘鲺鱼是杂食性，即可投喂动物性饲料，也可投喂植物性饲料，为适应塘鲺鱼的摄食习性，投饲时间宜于清晨和傍晚各投一次，投喂量根据气候、水质与摄食强度而适当增减，一般日投量为塘鱼总体重来算；
2、防病，塘鲺鱼病害比较少，常见的主要有打印病和腐霉病，前者鱼体上发生圆形成椭圆形红斑点，如打印一样，后者在发病处白毛丛生，毛上粘有黄泥；方法：打印病可用漂全塘泼洒，腐霉病可用食盐水全塘泼洒，同时要防止水蛇、蛙类、鼠类和凶猛鱼类的侵袭；
3、捕捞与运输，塘鲺鱼生长较快，饲养3-4个月可达120克的商品规格，捕捞后将鱼置于小水泥池或砖砌池中1-2天，使之排除肠道食物并去出泥味，然后运往市场，如长距离运输，则应将鱼装入充有氧气的尼龙袋中。

塘鲺鱼苗养殖：
1、池塘要求，可选择庭院小水体养殖，也可利用池塘单养，要求水源充足，水质无污染，进水、排水方便，池底平坦，淤泥少，池塘保水性能好，面积一般为67～1334 平方米，水深1～1.5 米，进水口、排水口设防逃设施，在池塘一角养殖一些水草如水葫芦，让鱼隐蔽、藏身。有条件的在塘基四周用网目为0.2～0.4 厘米的网片围起来，网高80 厘米，底部埋入土中20 厘米，以防蛇、蛙等敌害进入，放养前10 天排干池水，每667 平方米用生石灰80～100 公斤全池泼洒消毒；
2、鱼种放养，鱼种要求体质健壮、无伤无病、规格整齐，一般大一点的池塘每667 平方米放规格3～5 厘米的胡子鲶鱼种2～3 万尾，庭院小水体每平方米放80～100 尾，鱼种放养时用3%食盐水浸洗10 分钟左右；
3、饲料投喂，胡子鲶的饲料来源广泛，螺、蚬、蚌肉、蝇蛆、蚯蚓、死鱼虾、屠宰场下脚料和人工配合饲料均可投喂，螺、蚬、蚌等投喂时要将壳打碎，使用粉状饲料与铰碎的肉浆拌合投喂，投喂配合颗粒饲料其蛋白质含量应在30% 以上，每天投喂2 次，为适应胡子鲶的摄食习性，投喂时间宜在清晨和傍晚进行。投喂量应根据气候、水温、水质和鱼摄食强度而灵活掌握，并适当进行调整，一般日投喂量为鱼体重的5%～8%；
4、日常管理养殖期间，要视水质肥瘦程度，适当施用**肥培育浮游动物，以增加**饵料，减少生产成本，经常加注新水，一般每隔7～10天注水1次，高温季节每隔5～7天注水、换水1次，每次注水10～15厘米深，以防水质恶化，每隔15天左右使用生石灰1次，每立方米水体用量为15～20克，化水全池泼洒，以调节池水pH值，改善水质条件；
5、坚持早晚巡塘，观察水质及鱼的活动情况，在下雨天要注意检查池塘拦鱼设施，防止逃鱼，并注意防蛇、鼠等危害，胡子鲶疾病较少，常见的有打印病、肤霉病、肠炎病。防治打印病，每立方米水体用漂1克对水全池泼洒；防治肤霉病，每立方米水体用小苏打400克和食盐400克对水全池泼洒；防治肠炎病，每立方米水体用强氯精0.3克对水全池泼洒，同时每50公斤饲料中加鱼必康100克，连喂3天。
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